海的禁忌和俚語
更新日期:2021/11/24
 

陸上漁村生活

 

近年來由於經濟的急速改變,東港傳統的漁村生活,正接受新經濟型態的洗禮,有鑑於此,我們試著利用影像的傳達與文字的說明,來細說著東港生活上的點點滴滴…….

 

副標題:童年篇

內文:沒有華麗的太陽輪,我有可愛的「小車車」

利用堤防邊的空地,我們正快樂的溜著直排輪

 

副標題:飲食篇

內文:車水馬龍的華僑市場

北京烙餅在東港

阿媽的路邊攤

【隴】是自己種的

 

副標題:工作篇

內文:針線情

同心協力

歹勢、歹勢

洗淨血漬,重新出發

等待

 

副標題:休閒篇

內文:將士象車馬炮

擲骰子,比香長

我的乖孫女

船靠岸,打個電話回家

爸爸捕魚去,等會兒就回家

 

副標題:背影篇

內文:背魚郎

捕破網

登上梯架,準備賣冰

 

副標題:風情篇

內文:窗外的東港一隅

陸上漁船

尚留傳統的岸邊民居

晚霞滿漁船

 

海的禁忌

 

在民間的生活常態中,涵括著許多禁忌規矩,不論是陸地或海洋,人們依循著而不觸犯,尤其是以海為生的漁民,在茫茫大海獨自作業的環境下,便遵守前人所遺留的規則,與海搏鬥,以下列舉幾項禁忌供眾參考:

1.家喪者不得上船,若喪事已辦完畢,出海作業前須紙錢,在船前焚燒取吉。

2.女人不得從船頭跨越。

3.有些地區禁止女人上船,有些則可,但有月事或作月子的女子嚴禁上船,船具亦然不得觸摸

4.船頭不得斧頭敲打。

5.在海上作業,遇到浮屍不得「見死不救」。

6.拾獲浮屍,知其家者則須向其要取紙錢、糖果祭拜化吉,如無者亦須自己準備香燭紙錢化吉。

7.船上碗盤破損,不可直接丟入海中,因其意如同飯碗沈入海。

8.在船上吃飯後,即要返航不可說最後一頓。

9.若船隻故障,被友船拖回港口,則須買糖果、香、紙錢給搭救漁船祭拜化吉,一般被救的漁家會包個紅包,作予答謝救命之恩。

10.新造漁船下水前,則準備三牲、菜碗、水果、發粿、糖果等等供品祭拜,船上插滿順風旗,祭拜後船家將糖果、發粿撒向船下,給民眾撿拾,因這粿品、糖果掉在地上會沾些土沙, 小孩子撿到會說:「全沙(取其音義,全是鯊魚,因為魚翅是高價漁產品),船家聽了十分高 興,船頭、船尾皆在喊全沙,表示能滿載而歸,然後在船頭潑水開水路,船隻再慢慢的下水。

11.尾牙拜拜時,必須準備發粿祭拜,不可遺漏,發粿代表發財之意。

12.捕捉烏魚的漁網,最忌諱女人跨過,傳說以前有位女人從漁網上跨越,被船家發現,而船家正要開罵時,那女人趕緊將腰上黑裙脫掉披在漁網上,並且說:「黑裙(烏群)入汝網,黑裙入汝艙,一扒落三尾,三尾九斤重」,說完後再將裙子撿起穿上,而船家聽了歡天喜地不再追究了。

13.捕烏魚的漁民,在船上吃飯時不喊吃飯喔,而是叫圍過來。

14.賣刀具的刀商,在漁村賣刀,如果喊賣菜刀,漁民大都不會跟他買,因菜刀取其音義則為素,而魚是屬腥,菜刀(多)則魚不多,因此一般刀商在漁村賣刀,大都喊魚刀(魚多)、 賣魚刀。

15.一般漁民在船上吃魚,大都不翻另一面吃,直接將魚樑骨换掉再吃另一面,因為魚翻面如同漁船翻了,當然也有無此忌諱的船家。

 

圖說:

¨          漁船所祭祀用的發粿。

¨          新船下水,所要撒給民眾撿拾的發粿、紅圓,以及各式的糖果。

¨          船頭用紅綢綁著的地方,女人不可跨越。

¨          漁具是漁民重要生財器具之一,亦是不可讓有犯禁忌規矩範圍內的人去碰觸的。

 

漁的俚語、吉祥話

 

在日常生活中,人與人的對談,不時引用俚語在比喻人、事、物。本省四面環海,先民 靠海討生活,無形中產生許多俗語、詼諧話,苦中作樂、消遣自愉,東港本身臨海,漁民者眾,自然地常將海、漁的俚語掛在嘴邊,於此提出一些有關海、港、魚、蝦等等俚語、俏皮話,供大家參考。

一嘴飯、一尾魚仔配甲到 一時風、駛一時帆

一皿魚仔、全是頭 一支竹篙押倒歸船人

一兼二顧,摸蜊仔兼洗褲 一壺金魚,會勿堪得一尾三班

一鮸、二加鱲、三鯧、四馬鮫 人食魚、魚食水

大船歹起錠  大海不驚大水 小船魩堪得載重

歹船遇著好港路  四書讀透透 魩曉寫竈鼇龜鼇竈

好好鱟、刣加屎那流 池仔內無魚、三界娘仔為王

春鮸、冬加鱲烏仔魚,雙個鼻仔

烏耳鰻不人 近海吃貴魚 東港無魚西港拋

風颱做了轉回南 紅瓜魚被嘴誤 貪俗買狗鲨

船破也著卻釘 船到橋頭自然直 順風好駛船

舵公做不息,有時會飲著海水 臭鮭眩胡蠅

落水叫三界,上水叫無代 皮刀無腸無肚,吃一把膽

無三寸水,就想要扒龍船 無田無園,盡靠鹿耳門

賊劫賊,魷魚劫墨賊 魚帶黽落爛 舉順風旗

臨淵羨魚,不如退而結網,雙腳踏雙船心頭亂紛紛

鯽仔魚釣大鮘  鷹仔目鮕鮘嘴  二八好走船

六月初一,一雷壓九颱 七月初一,一雷九颱來

二十八九,後月舉戽斗 二十六七,後月雨稍息

九月颱,無人知  十三至十七,觀燈風最急

三日風,二日雨 六月十九,無風水

六月十二彭祖忌,無風也有雨意 水漲東北、南方旋覆

大道公鬥法媽祖婆,風雨齊到 日色暗紅,無雨必風

白蝦奔波、風起便和 風颱作了無回南、十日九日澹

春蟳、秋毛蟹,夏甲子兩、搖船入市

頂初三、下十八、早潮晏退 雲勢那魚鱗來朝風不輕

黃昏西北烏、半暝起風雨,地有三江水、人無四海心

十八港跤、走透透 十二月南風、天現報

土牛入海、一去 無回 水淹到頜滾 嵌頂鱔魚

烏仔魚射箭、不認輸  魁星落海、覓筆

仔魚食著皇帝肉、暢到無鰾 鴨母吃水鱟

放屁撐沙,勿作堆

 

還有以前漁民捉到鮪魚或鯊魚,會用木棒敲打魚身並唸著吉祥話,例如:摃頭瓦、卡有 吃,摃下頦、卡接來,摃目珠舅、流流有,摃魚肚、金銀滿艙舟者,摃魚尾,趁錢設傢伙。